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黄金芽1号 黄金芽茶叶

产品描述

黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育,在余姚相关部门和浙江大学的支持下,先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。

商品详情说明

舍埔德茶叶

黄金芽的科名是山茶科,属名是山茶属,黄金芽属于光照敏感型、黄金系变异绿茶新品种,因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊Mao”。

舍埔德茶叶

据了解,根据测定,黄金芽氨基酸含量高达9%,而白茶的氨基酸含量为5~7%,普通茶的氨基酸含量为3~4%;黄金芽性状稳定,叶片呈金黄色,而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿,性状不稳定。

一般来说,由于夏季光照强烈,茶叶当中茶多酚含量较多,而氨基酸却很少,因此一般茶很难卖出好价钱,茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制,而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶,可作为珍奇茶品来开发。